Trygghet är allt.Bevisa det.

Rutiner, journaler och avvikelser i en digital kontrollpärm — alltid aktuell vid varje kontroll.

14
grundförutsättningar samlade i en digital kontrollpärm: 4
kritiska styrpunkter (CCP) bevakas med egna gränsvärden: 7
färdiga rutinflöden för mottagning, chark, bake-off och öppning: 1
länk att dela när kommunens inspektör kommer

Förberedd på kontroll

Byggt för förtroende. Skapat för verkligheten.

Livsmedelskontrollen hjälper livsmedelsföretag att skapa ordning och spårbarhet i vardagen, så att ni kan visa upp det som betyder något när det verkligen gäller.

Egenkontroll

Rutiner, journaler och ansvar ligger samlat där teamet arbetar — inte i en pärm i personalrummet.

Inspektion

Dela en tydlig, verifierbar vy när kommunen behöver se underlaget. Resten stannar privat.

Uppföljning

Avvikelser får ansvarig och deadline, och följs tills de är stängda och dokumenterade.

Avvikelser

Från missad kontroll till stängd åtgärd.

När en rutin missas eller ett gränsvärde bryts skapas en avvikelse automatiskt — med ansvarig person, deadline och uppföljning tills den är stängd. Ingenting försvinner i en gruppchatt.

Se hela lösningen

Spårbarhet

Ett steg bakåt, ett steg framåt.

Leverantörer, mottagningar och batcher hänger ihop. När en vara behöver spåras — eller återkallas — finns kedjan dokumenterad i stället för utspridd på följesedlar.

Läs om recall